Vegan veinid

Rohkete medalitega pärjatud kohalikust Kotsifali viinamarjasordist bioloogiline kuiv punane vein. Laagerdunud 6 kuud Prantsuse tammevaadis.

Kohalikust  viinamarjasordist Vidiano 100%. See on esinduslik ja muljetavaldav Vidiano, millel on suurepärane kauakestev järelmaitse.

Vahuvein sündis 2015. aastal kaubamärgi Sparkling Douloufakis all ja pälvis Aasta vein 2024 konkursil hõbemedali!

Toodetud traditsioonilisel meetodil 24 kuud kohalikust Vidiano viinamarjast. Soovitatav vananemine 4 aastat.

Maitsev, veetlev ja lummav. Nautige seda aperitiivina või ühendage elegantsete värskete roogadega.

Sophia on rikkalik ja kompleksne valge vein, mis suudab ühendada Chardonnay (60%) puuviljalisuse ja Vidiano (40%) õlisuse uskumatult hästi toimivas koosluses.

Kohalike viinamarjasortide 60% Kotsifali ja 40% Liatiko õnnestunud segu. 

10 aastase keldripotensiaaliga vein, mis on valmistatud 100% Syrah viinamarjadest. Laagerdunud Prantsuse tammevaatides 12 kuud.

Kuldmedaliga auhinnatud bioloogiline kuiv vein. Syrah 60%, Kotsifali 30% ja Merlot 10%.

Auhinnatud bioloogiline valge poolkuiv vein Sauvignon Blanc 60% ja kohalikust eriti huvitavast sordist Vidiano 40%. Sauvignon Blanc koos Vidianoga annab suurepärase kombinatsiooni ja nauditava veini.

3,14 Kotsifali Red Domaine Paterianakis on punane kuiv mahevein Kreeta iidsest viinamarjasordist Kotsifali. Vein on toodetud traditsioonilise veinivalmistamise meetodiga ilma sulfiteid lisamata. See villitakse filtreerimata. Limiteeritud kogus. 

Auhinnatud poolkuiv rosé vein Cabernet Sauvignon 70% ja kohalikust Kotsifali 30% viinamarjasortidest. 

Bioloogiline auhinnatud valge kuiv vein kohalikest viinamarjasortidest Assyrtiko 80% ja Moschato Spinas 20%.

Auhinnatud pehme maitsega mahlane punane kuiv vein. Viinamarjasordid: Cabernet Sauvignon 60% ja Kotsifali 40%.

Kahe kohaliku punase viinamarjasordi Liatiko ja Kotsifali segu, mis on värske, suvine ja imeline.

Kreeta saare rahva traditsioonilise külalislahkuse sünonüümiks on Philoxenia vein, mis võidab sind kõigepealt oma nime ja seejärel võrreldamatu maitsega.