Alexakis Winery
Hea struktuuriga sametine maitse suus, veatu tasakaalus happesus ja pikk järelmaitse. Kohalik Kotsifali 60% viinamari segus kosmopoliitse Syrahga.
Assyrtiko 30%
Vidiano 30%
Liatiko 25%
Moscato Spinas 7%
Malvazia 8%
viinamarjadest täidlane, sametine, väga hea maitsetasakaaluga dessertvein.
Vidiano
Vidiano
Uskumatult värskendav, kuid samas tõsine. Miski ei iseloomusta paremini suve nagu Kreeta vein Assyrtiko viinamarjast! Seda soovivad kõik päikesepaistes ja tuules olgu Egeuse merel jahil või mõnusal vahemerelisel õhtusöögil nautides mereande. Särav ja karge hapuka sidruni ja soolaka-mineraalse maitsega Assyrtiko on saanud Kreeka kui selle rahvusliku veiniidentiteedi sünonüümiks. Teile meeldib see, mida Alexakis Assyrtiko pakub!
Rikkalik aromaatne intensiivsus, mis ühendab ainulaadne lille- ja ürdiprofiili. Kohalik endeemiline Muscat of Spina 100%. Keskmine kuni kõrge maitseintensiivsus.
Sisaldab sulfiteid
Saignee meetodil toodetud rose. Keskmise täidluse ja pehme happega. Syrah 100%.
Tahtas on 16. sajandi Kreeta sort, mille taaselustasime ja mida oleme Agios Thomases kasvatanud alates 2015. aastast.
Tahtas tähendab Ottomani keeles puitu ja trooni.
Vidiano, Thrapsathiry, Assyrtiko
Klassikaline Kreeta punane segu, mida pakutakse tavapärasest erinvas koosluses kuna Mandilari viinamari moodustab suurema osa segust. Mandilari 60% ja Kotsifali 40%. Kreetal tähendab Kariki viinapuude rida (pron. Kah-REE-kee)
Mandilari, Kotsifali
Mandilari, Kotsifali
Mandilari, Kotsifali