Aroomis lille- ja ürdiprofiil, mida väljendavad roosid, jasmiin, laim ja kummel. Suussulav, keskmise kehaga, rooside, laimi ja apelsiniõieliste maitsetega, mis tõstavad esile esmaklassilise muskaati iseloomu.
Alkoholisisaldus | 13,5% |
Keldripotentsiaal | Värskelt tarbides parim. |
Päritolumaa | Kreeka, Kreeta saar |
Serveerimistemperatuur | 8-10 ° C |
Tootja | Alexakis Winery |
Ühikut pakendis | 6 |
Veini piirkond | KGT Kreeta |
Viinamarjasort | Muscat of Spina 100% |
Aroomi ja maitse iseloomustus |
Helekollane. Rikkalik aromaatne intensiivsus, mis ühendab ainulaadse lille- ja ürdiprofiili, mida väljendavad roosi, jasmiini, laimi ja kummeli aroomid. Särav keskmise keha ja puhta viimistlusega. Vastupandamatult toovad roosid, laim ja apelsiniõied esile esmaklassilise muskaati iseloomu.
|
Sisalduvad allergeenid |
Sisaldab sulfitit. |
Toidusoovitused |
Nautige aperitiivina või mereannipasta, väikese kala või kergete ürtidega maitsestatud heledates kastmetes roogadega, sushiga.
|
Valmistusviis |
Kuni 6 kuud l |
Veinimõisa ajalugu |
Alexakis veinitehas on Kreeta suurim pereettevõttena töötav veinitehas. Ettevõtet juhivad enoloog-keemiainsener Stelios Alexakis, Sofia, tema naine ning nende pojad Lazaros ja Apostolos. Nii Lazaros kui Apostolos on enoloogid, kellel on kraad vastavalt Firenze ülikoolist (Itaalia) ja Fresno (California) ülikoolist ning nad vastutavad tootmise, turustamise ja veinitehase praeguse arengu eest. Ettevõte asutati 1970. aastal. Segades peretraditsioone, oskusteavet ja kogemusi omaenda uuenduslike ideedega, kavandavad ja loovad nad põnevaid tooteid ja ägedaid projekte kasutades ära iga piisakese oma rikkalikust ja väärtuslikust pärandist. Tänapäeval on Alexakisel eesõigus koguda tähelepanuväärse terroiril küpsenud tippkvaliteediga viinamarju. Selle tulemusena valmivad auhinnatud veinid, mida tunnustatakse ja armastatakse mitte ainult Kreetal ja Kreekas vaid kogu maailmas.
|
Auhinnatud kuiv valge KGT-vein Malvazia di Candia viinamarjasordist.
Monoceros Vilana on aromaatne kuiv valge vein populaarsest Kreeta viinamarjasordist Vilana.
Moschato Spinas 100% on väike Kreeta viinamarjade aare. Maitse rikkalik, elegantne, kreemja tekstuuri ja tasakaalustatud happesusega.
Bioloogiline auhinnatud valge kuiv vein kohalikest viinamarjasortidest Assyrtiko 80% ja Moshato Spinas 20%