His Queen valge kuiv vein 2021, 12% vol 750 ml

Tootekood: VT108
EAN: 5200100350455
Kaubamärk:

Hind:

12,00 €

16,00 €/l

Valge kuiv vein Sauvignon Blanc viinamarjasordist.

Kirjeldus Parameetrid

Heleda ja pehme kuldkollaga värvitooniga. Eksootilise kompleksse aroomiga, kus on tunda puuvilju nagu tsitrusviljad ja greip. Sellele sordile iseloomuliku õrnalt ürdise lõhnaga. Puuviljase maitse, karge happesusega. Pikk ja intensiivne järelmaitse.

Rohkem informatsiooni veini, tootja ja piirkonna kohta leiad Parameetritest.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Alkoholisisaldus	12%
Keldripotentsiaal	Sobib säilitamiseks 2–3 aastat
Päritolumaa	Kreeka, Kreeta saar
Serveerimistemperatuur	9-11°C
Tootja	Klados Winery
Ühikut pakendis	12
Veini piirkond	Kreeta, Peza
Viinamarjasort	Sauvignon Blanc 100%
Aroomi ja maitse iseloomustus	Hele ja pehme kollakas-kuldne toon. Eksootiliste puuviljade, nagu kannatuspuu ja mango, kompleksne aroom koos sellele sordile iseloomuliku ürdise aroomiga. Suus puuviljane , karge happesusega. Pikk ja intensiivne järelmaitse.
Kliima ja mullastik	Viinamarjaistandus: Peza Hrakleio Maastik: Savi Kõrgus: 400 m Istanduse vanus 10 aastat selle aastakäigu veini valmistamise ajal
Sisalduvad allergeenid	Sisaldab sulfitit.
Toidusoovitused	His Queen on ideaalne kaaslane mereandide juurde.
Valmistusviis	Viinamarjad korjatakse käsitsi, septembri esimesel nädalal. Viinamarjad valitakse viinapuust suurima hoolega ja virde pressimine toimub õrna survega. Virret kääritatakse madalal temperatuuril mõni tund ja veini valmistamine algab temperatuuril 16–19 °C. Seejärel vein lastakse veinil umbes 2 kuud settel seista.
Veini tunnustused ja auhinnad	2023 aastal Thessaloniki rahvusvahelise veinivõistluse Hõbemedal (90 ) 2022.a. aastakäigule.
Veinimõisa ajalugu	Tere tulemast sellesse Kreeta peenesse terroiri ja Boutique Winerysse, mida ümbritsevad suurepärased viinamarjaistandused. Just siin toodetakse teie lemmikuid, suurepäraseid Kreeta veine. KLADOS veinitehas on pereettevõte, mille asutas 1997. aastal Emmanuel Klados, kes on olnud keemik-enoloog alates 1979. aastast. Esialgne rajatis oli väike hoone Rethymnoni vallas. Tootmine kasvas iga aastaga pidevalt ja 2000. aastal tehti esimesi samme villimisel kohaliku veinisordiga Vidiano. Kados oli üks esimesi veinitootjaid, kes püüdis seda erilist ja haruldast sorti esile tõsta. 2007. aastal kolis veinitehas Skepasti – Rethymnosse, moodsas 700 ruutmeetri suuruses hoonesse ning selle seadmeid täiustati oluliselt kõrgtehnoloogiliste tootmis- ja villimismasinatega. 2012. aastal parandas veinitehas oma energiatõhusust fotogalvaaniliste paneelide paigaldamisega, samas kui alates 2013. aastast on seda ümbritsetud viinamarjaistandusega, kus vastavalt BIO bioloogilistele standarditele kasvatatakse kohalikku valget Vidiano sorti. 2014. aastal anti äri üle pere järgmisele põlvkonnale. Stelios, kes kasvas üles veinitehases, on lõpetanud Kreeta ülikooli keemiaosakonna. Samuti on ta omandanud oma esimese magistrikraadi veiniteaduse ja turunduse alal Itaalias Piacenza ülikoolis ning pärast seda lõpetas ta õpingud, omandades Ateena Põllumajandusülikoolis teise magistrikraadi veiniteaduses. Olles täiendavalt laiendanud oma teadmisi lisaks mitmes veinivalmistamise valdkonnas, on ta juhtinud pere veinitootmist alates, esindades nüüd Kladose veinitehase teist põlvkonda. 2020. aastal osteti juurde veelgi uusi seadmeid ja kaasajastati veinitehase ruume. Giannis on veinitehase igapäevase töö iga detaili taga. Ta hoolitseb viinamarjaistanduste ja veini valmistamise eest, kuni see keldrisse jõuab. Gianni on üles kasvanud terroiri eest hoolitsedes ja tunneb seda hästi! Lahke ja abivalmis pere, kellega kohtumine oli meie jaoks suur rõõm.
Viinamarjasordid	Sauvignon Blanc -Prantsuse päritolu valge sort, rahvusvaheliselt tuntuim aromaatne sort, mis on sama edukas ka Kreeta viinamarjaistandustes. Oma rikkaliku aromaatse dünaamika tõttu peetakse seda viinamarja asendamatuks ja see on pälvinud “hästi reisinud” tiitli. Seda kasvatatakse kogu maailmas ja see on osutunud sordina kohanemisvõimeliseks, pälvides väärilise "kosmopoliitse" nimetuse. Sauvignon Blancist valmistatud veinil on meeldiv aroom ja maitse, värskendav happesus ning aromaatne greibi, meloni ja eksootiliste puuviljade bukett. Olenevalt viljeluspiirkonnast ja kasutatud veinivalmistamisprotsessidest võib seda leida erinevatest segudest.