100% Liatiko - Kreeta viinamarjaistanduse rafineerituim sort. Värvuselt rubiinpunane. Maasikamoosi, küpsete punaste kirsside ja kastanite diskreetse aroomiga ning loorberi nootidega. Aromaatse paleti lõpetavab vanilje. Sametise tanniiniga, meeldiva järelmaitsega.
Laagerdub 12 kuud 225-liitristes tammevaatides. On hea keldripotensiaaliga, olles parim 5 aasta vanusena, kuid on kõige nauditavam 10 või isegi rohkema aasta pärast.
Sobib mereandidega, kana- ja punase liha, pasta, vürtsikate toitude ja küpsete juustudega.
Rohkem informatsiooni veini, tootja ja piirkonna kohta leiad Parameetritest.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
| Alkoholisisaldus | 13,5% |
| Päritolumaa | Kreeka, Kreeta saar |
| Serveerimistemperatuur | Serveerimistemperatuur 15-17 C |
| Sisalduvad allergeenid |
Sisaldab sulfiide |
| Viinamarjasordid |
Kuna Liatiko on Kreeta sooja kliimaga suurepäraselt kohanenud, suudab ta luua peeneid veine, mis on täis naudinguid, mis sobivad iga toidukorraga. See ainulaadne sort annab igale veinile oivalise aroomibuketi, milles domineerivad värsked punased puuviljad. Nimetus «Liatiko» tuleneb juulikuu nimetusest, kuna see on esimene sort, mille marjad juulis värvi muudavad. Viinamarja kobara kaal on keskmine ja marja kaal väike. Marja kest on õhuke, ühtlane ja punase kuni punakasvioletse värvusega. Marja viljaliha on väga magus. Marja varre pikkus on lühike, samas on seda lihtne marja küljest lahti võtta. Suhkru tase on kõrge, samas kui happesuse tase on rahuldav. |
Dessertvein 100% Liatiko viinamarjasordist. Auhinnatud magus vein, mille harmooniline koostis lummab ka kõige nõudlikumat maitset.
Punane kuiv ühesordivein Syrah viinamarjadest
Domaine Paterianakis on kosmopoliitse iseloomuga aastakäiguvein kohalikest viinamarjasortidest Kotsifali ja Mandilari. Veinis on täidlane keha, elegantsete tanniinide tubaka ja vürtside maitsetega.
Punane kuiv vein Cabernet Sauvignon ja kohalikust Liatiko viinamarjasortidest
10 aastase keldripotensiaaliga vein, mis on valmistatud 100% Syrah viinamarjadest. Laagerdunud Prantsuse tammevaatides 12 kuud.