Kategooriad
  • Kreemjas ahjus küpsetatud roog värskete ürtidega, serveeritud ovaalses vormis. Kõrval kausis riis ja trühvlisinep.

    Ahjukala sinepikastmes
    Lihtne, kuid maitsekas ahjukala, kus õrn tursk kohtub kreemise kastme ja kerge trühvlinoodiga. Koostisosad: Valmistamine
    Loe lähemalt
  • Lähivaade Vahemere stiilis ahjuköögiviljadest – röstitud kartulid, suvikõrvits, Kalamata oliivid ja tomatikaste ahjuvormis.

    Ahjus küpsetatud köögiviljad oliividega
    Vahemerepäraselt röstitud köögiviljad tomatikastme ja oliividega on lihtne, kuid maitsekas roog. Rikkalik tomatikaste muudab köögiviljad…
    Loe lähemalt
  • Punasel linikul on roheline taldrik, millele külgedele on laotatud rukola salatipadi. Sellele on puistatud tomatipalle, kirsstomateid ja oliive, mis on üle niristatud palsamikreemiga. Taldrikust paremal on salati tõstmiseks söögiriistad.

    Tomati-mozzarella salat oliividega
    Klassikaline tomati-mozzarella salat saab värske ilme ja elegantse pärjakujulise serveeringu. Ideaalne valik, kui soovid midagi…
    Loe lähemalt
  • Valgele lauale on asetatud valge taldrik marineeritud kanafileetükkidega, mille kõrvale on laotatud lõigatud sidruniviilud. Taldrikust paremal on hõbedane kahvel ja vasakul Cretan Nectar sidruniga palsamikreemi pudel. Selle kohal on valges kausis värske salat.

    Sidrunipalsamikreemiga glasuuritud kanafilee
    Mahlane kanafilee mõnusalt magushapus ja kergelt krehvtises sidruniglasuuris on kiire, lihtne ja maitserikas roog, mis…
    Loe lähemalt
  • Kivitöötasapinnal on pruun rätik, millel valge keraamiline kauss. Kausi sees on ahjuküpse fetajuustu tükk, millele on puistatud pähkleid ja viigimarjasektoreid. Esiplaanil on käsi, mis hoiab sõrmede vahel meevurri ja niristab fateale mett. Taldriku ümber on viigimarjakompotist viigimarjad, lusikad ja tass.

    Ahjus küpsetatud feta mee, viigimarjade ja pähklitega
    See on retsept, mis tõestab, et lihtsuses peitub tõeline võlu.
 Soe, kreemjas feta, millele on…
    Loe lähemalt
  • Laual asetseval lõikelaual on roheline taldrik, millel kaks viilu röstitud hapusaia toorjuustu ja marineeritud artišokkidega. Taldrikust vasemal on purk marineeritud artišokkidega ja valgel väikesel taldrikul mõned üksikud artišokisüdamikud.

    Röstitud hapusai toorjuustu ja marineeritud artišokiga
    Krõbe röstitud hapusai, siidine toorjuust ja maitseküllased marineeritud artisokid loovad koos lihtsa, ent elegantse ampsu….
    Loe lähemalt
  • Triibulisel laudlinal mündivärvi kausis on lõhe-carpaccio marineeritud orgaanilise merifenkoli oksakestega. Käsi taldriku kohal hoiab saiatükki lõhe-carpaccioga.

    Lõhe-carpaccio marineeritud merifenkoliga
    Kui otsid midagi värsket, kergelt luksuslikku ja täiesti suvist, siis see lõhe-carpaccio on just sulle!…
    Loe lähemalt
  • Sidruni ja apelsiniga maneeritud grillkana valgel taldrikul sinisel laual.

    Lihtne grillmarinaad apelsini- või sidrunidžemmiga
    Koostisosad: Valmistamine: Apelsinidžemmi marinaad annab kergelt magusa ja karamellise nüansi, mis toob hästi esile liha…
    Loe lähemalt
  • Ahjus küpsetatud feta juust koos kirsstomatite, oliivide ja marineeritud sibulaga. Serveeritud rukola ja krõbedate leivakuivikutega ehk ruskidega.

    Ahjus küpsetatud feta juust oliivide ja tomatitega
    Kui sul on vaja kiiret, ent muljetavaldavat rooga, siis see küpsetatud feta Vahemere stiilis on…
    Loe lähemalt
  • Halli laua peal on puidust lõikelaud millel kandiline beež taldrik. Taldrikul on viilutatud ahjuliha, keedetud brokkoli ja klaasist kastme kann punase veini kastmega.

    Punase veini kaste
    See rikkalik ja maitsekas punase veini kaste toob esile liha sügavad maitsed ning sobib suurepäraselt…
    Loe lähemalt
  • Fotol on traditsiooniline Kreeka moussaka baklažaani ja hakkliha vormiroog, serveeritud taldrikul, millele on lisatud värske spinatileht. Taustal on mustriline kauss tomatisalatiga ja teine kauss värske spinatiga. Spinatikauss on asetatud puidust lõikelauale. Ees foto paremas servas on sinise ja valge mustriga salvrätik ja rohelise sabaga kahvel. Taustal taamal veinipokaal.

    Ehe Kreeka moussaka
    Moussaka on traditsiooniline Kreeka roog, mis ühendab endas Vahemere köögi parimad maitsed. See klassikaline Vahemere…
    Loe lähemalt
  • Sinakasrohelisel laual ülevalt vaates ümmargune puidust lõikelaud, millel on kirjul taldrikul tilgakujuline dipikauss valge dipikastmega, mille ümber on laotatud erinevad soolased küpsetatud köögiviljad ja seesamiseemnetega saiapulgakesed. Taldriku kõrval laual on puidust salatilusikad, mille kõrvale on asetatud punased kirsstomatid.

    Fetakreem grillitud köögiviljadega
    Avasta sisulooja Liisu Milleri inspireeritud fetakreemi retsept, mis on ideaalne dipikastmena või grillitud köögiviljade kõrvale….
    Loe lähemalt

Ühtegi tulemust ei leitud!