Puuviljasisaldus on lausa 70%, mistõttu sobib see ideaalselt magustoitude valmistamiseks. Samuti sobib aprikoosimoos ideaalselt erinevate juustude kõrvale.
Inspireeritud Emilia Romagna provintsi traditsioonilisest Itaalia retseptist. Ainulaadne magustoit, mis sisaldab värskeid Evia viigimarju, suhkrut ja sidrunikoort.