Tzatziki kastme segu 65 g, Akalli

Valmista Akalli maitseaineseguga traditsiooniline Kreeka tzatziki lihtsalt ja kiirelt. Tzatziki on traditsiooniline Kreeka kaste või dipikaste, mis on valmistatud kurnatud jogurtist, riivitud ja nõrutatud kurgist, küüslaugust, oliiviõlist, äädikast või sidrunimahlast ning maitsestatud tilli ja vahel ka piparmündiga. See on värskendav ja maitsev lisand, mida tavaliselt serveeritakse pita-leiva, grillitud liha või köögiviljade kõrvale. Tzatziki on Vahemere köögis, tänu oma kreemjale tekstuurile ja hästibalansseeritud maitsele, palavalt armastatud.

Maitseainesegu sisaldab küüslauku, soola, tilli ja musta pipart – kõike, mida vajad autentse tzatziki kastme/dipi loomiseks.