Imelihtne õunakrõbedik ehk crumble viigimarjasiirupi ja kreeka pähklitega

Puidust lõikelaual on kauss õunakrõbedikuga, millele on lisatud veidi jogurtit. Kausi kõrval on kohvitass ja viigimarjasiirupi pudel. Pildi paremal servas paistab sügislillede kimp.

Kõige maitsvam on õunakrõbedik, kui seda serveerida soojalt. Kõrvale soovitame lisada lusikatäie kreeka jogurtit või vanillijäätist.

Kogus: 2-le inimesele

Koostisosad:

Kate

Koostisosad:

  • 2 dl kaerahelbeid
  • 25 g võid
  • peotäis kreeka pähkleid
  • 1 sl suhkrut (soovi korral)
  • näpuotsatäis soola

Kuidas valmistada?

  • Viiluta õunad ja aseta kuumakindlasse ahjuvormi. Nirista peale viigimarjasiirup ja puista üle kaneeliga.
  • Sega omavahel kaerahelbed, hakitud pähklid, suhkur ja näpuotsatäis soola. Näpi hulka külm või, kuni segu muutub puruseks.
  • Kata õunad purukattega.
  • Küpseta kuumaõhufritüüris 180 °C juures 15–18 minutit või ahjus 200 °C juures 20–25 minutit, kuni pealt krõbe ja kuldne.

Nipp: Õunade asemel võib krõbedikus kasutada ka pirne või muid puuvilju, retseptile võib lisada näiteks rosinaid, mandleid või muud meelepärast.

Retseptis kasutatud tooted