Salvei aitab kurgu- ja suu limaskesta põletiku korral, seda võib kasutada loputamiseks ja kuristamiseks. Kasutatakse külmetuse ja närvilisusest põhjustatud seedehäirete korral. Võtab üleminekueas ära higistamishood. Vanasti peeti ka naistel viljakusrohuks. Välispidiselt aitab allergiliste nahapõletike ja ekseemide, veenipõletike korral.
Salveil on tugev aroom ja maalähedane maitse, mistõttu seda kasutatakse tavaliselt väikestes kogustes.Salvei sisaldab väikestes kogustes magneesiumi, tsinki, vaske ja vitamiine A, C ja E. Salvei on uskumatult mitmekülgne ja seda on lihtne lisada suppidele, hautistele ja küpsetistele.
Koostisosad |
Salvei |
Puhas meresool Messolonghist basiiliku ja küüslauguga
Salvei
Ahjuliha maitsetaimede segu