Oliivid Kalamata 220 g
Käsitööna valmistatud Kreeta oliivid
4,70 €
21,36 €/kg
Käsitööna valmistatud Kreeta oliivid
Kalamata oliivid kiviga, soolvesi 8%, veiniäädikas, väärisoliiviõli.
Mustad või tumelillad Kalamata oliivid on enimtuntud Kreeka oliivid. Neid kasvatatakse Messina Orus Kalamata linna läheduses ning korjatakse detsembris, kui need on täielikult küpsenud ja tumeda värvuse saavutanud. Kalamata oliividel on tihke särav viljanahk ja hästieristuv mandli kuju. Need tumedad oliivid sobivad hästi ka tapenade määrdeks või Kreeka salatisse.
Tapenade määre: küüslauk, kivita Kalamata oliivid, kapparid, petersell, veidike sidrunimahla ja oliivõli, soola ja pipart maitsestamiseks. Sobib hästi nt saiale määrimiseks.
Päritolumaa | Kreeka |
Koostisosad |
Kalamata oliivid kiviga, soolvesi 8%, veiniäädikas, väärisoliiviõli. |
Toitumisalane teave 100 g / ml kohta |
Energia 237 kcal/975 kJ, rasvad 1,3 g, millest küllastunud rasvhapped 2,5 g, süsivesikud 6,7 g, kiudained 6,7 g, naatrium 1,1 g, kolesterool 0,0 g |
Säilitustingimused | Hoida jahedas ja otsese päikese eest kaitstult. |
Premium kvaliteediga 100% Ekstra väärisoliiviõli, Koroneiki oliivisordist.