Kalamata oliivid kiviga, soolvesi 8%, veiniäädikas, virgin oliivõli. Suurus 181-200 (Jumbo) code K181 - suured.
Mustad või tumelillad Kalamata oliivid on enimtuntud Kreeka oliivid. Neid kasvatatakse Messina Orus Kalamata linna läheduses ning korjatakse detsembris, kui need on täielikult küpsenud ja tumeda värvuse saavutanud. Kalamata oliividel on tihke särav viljanahk ja hästieristuv mandli kuju. Need tumedad oliivid sobivad hästi ka tapenade määrdeks või Kreeka salatisse.
Tapenade määre: küüslauk, kivita Kalamata oliivid, kapparid, petersell, veidike sidrunimahla ja oliivõli, soola ja pipart maitsestamiseks. Sobib hästi nt saiale määrimiseks.
| Päritolumaa | Kreeta |
| Säilitustingimused | Hoida jahedas ja otsese päikese eest kaitstult. |
| Tootja | Candia Crop |
| Ühikut pakendis | 12 |
| Koostisosad |
Kalamata oliivid kiviga, soolvesi 8%, veiniäädikas, Virgin Oliivõli. |
| Toitumisalane teave |
Toitumisalane teave 100 grammi kohta: Energiasisaldus 237 kcal/975 kJ |
Väikestest Tsounaadi oliividest käsitööna valminud hõrk suupiste