Parema teenuse pakkumiseks kasutab meie veebileht küpsiseid (cookies). Veebilehte kasutades või vajutades OK, nõustud meie privaatsuspoliitikaga.

Loe lähemalt OK ✔

Kreeta Maitsed

Ostukorv ja sooduskood
0
Soovikorv
Logi sisse või Registreeru kasutajaks
Kreeta Maitsed
  • Avaleht
  • Tooted
  • Meist
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Kontakt
  • Retseptid
  • Kasulik teave
Kreeta Maitsed
Ostukorv ja sooduskood
0
Avaleht Odrakuivikud 400 g
BARLEY ROUND RUSKS PGI  400g.jpg
dakoκριθαρένιο-παξιμάδι.webp
dakoAllalaaditud fail.jpg
BARLEY ROUND RUSKS PGI  400g.jpg
dakoκριθαρένιο-παξιμάδι.webp
dakoAllalaaditud fail.jpg

Odrakuivikud 400 g

Odrakuivik

EAN: 5201882003621
Kaubamärk:
Ühik: tk
Tarneaeg: 1-4 päeva
5,00 €
12,50 €/
Lisa korvi
Võrdle
  • Kirjeldus
  • Lisa lugemiseks

Kirjeldus

Kuivikud on valmistatud valitud täistera nisu ja odra sortidest, mis annavad neile ainulaadse maitse ja aroomi.
Ühes portsjonis on proportsionaalselt poole vähem soola võrreldes leivaga. Vähese rasvasisaldusega ja kiudainerikkad.

Leib puhtast…täisterajahust... See viib teid tagasi antiikajasse. Ja seda seetõttu, et see on iidsete kreeklaste leib. Ja see pole juhuslik.  See leib on täiesti puhas, toitev ja kodune ilma säilitusaineteta ning vetruva küpsetusmassita. See sisaldab tegelikku jahu, mille gluteenisisaldus on väiksem (50% võrra), aga ka immuunsüsteemi tugevdavat ainet.

Oder garanteerib kõige erilisema kuiviku… Kuiviku tähtsus Kreeta dieedis pole mitte ainult väga oluline , vaid ka kauakestev. Kuivik on ka inimkonda toitnud toit, mis nagu lihagi säilis kuude kaupa, et inimesed saaksid süüa.

See on kaitstud geograafilise tähisega toode, mis sillutas teed ja kehtestas kuivikute kasutamise üldiselt igapäevases toidus.

Odrakuivikut on selles sisalduvate kiudainete mitmete raviomaduste tõttu soovitatud isegi meditsiiniliseks kasutamiseks.

Äärmiselt kõva ja krõmpsuva tekstuuriga, ebakorrapärase kujuga ning sobib ideaalselt lisandiks, aga ka pearoaks, kui seda on kaunistatud värske tomati, ekstra neitsioliiviõli , kefalograviera , mizithra või fetaga , aga isegi värskete puuviljadega .

Kuivikul on sellised omadused, et seda saab tarbida kuivalt või märjana, kuid ilma "mudaseks" muutumata ja krõmpsuvust kaotamata.

Carob Rusk teeb tiiru üle mandri… Toiteväärtus tohutu ja ainulaadse toitumise eripäraga. See on "pärl" Kreeta dieedis, mis on saare valikutes ja ettepanekutes väga kõrgel kohal. Pole juhus, et jaanileivapuu on gastronoomia- ja kondiitritööstusele silma jäänud, kuna seda tõstetakse esile erinevate toodete ja retseptide kaudu. Kõige loomingulisemal viisil võite sellega kokku puutuda lemmikvalikutes ja -roogades või olete seda juba kohanud.

Jaanikaunil on oma isiksus ja temperament, sest see on lihtsalt paljude "karaatide" vili. Jaanileivapuu kuivik on viis, kuidas nautida hinnalisi puuvilju, mis muudetakse jaanileivajahuks – meeldiva magusa maitsega jahuks, mida kasutatakse leiva, küpsiste, kookide ja kuivikute valmistamisel .

Dakos, gastronoomiline aare

Dakos sõtkutakse sarnaselt leibaga, kuid viilutatakse, küpsetatakse teist korda kuivaks. Vanad inimesed nimetasid seda "dipiriti leivaks" , mis tähendab kaks korda küpsetatud leiba.

Kreeta kuivikut on iseloomustatud kui geograafilise tähisega toodet (KGT).

Seda kohtab tänapäevastes retseptides traditsioonilise salati põhivariatsiooniga öökull (kokouvaia) e. kreeta dako, mis kuvab kuivikut saare geograafilistest piiridest väljapoole parimal viisil.

 

Lisa lugemiseks

Päritolumaa Kreeka
Aroomi ja maitse iseloomustus

Jõudes maarahvaga lummavasse Vana-Kreekasse, oli toidu põhiolemus leib. Vana-Ateena majades toodeti igapäevast leiba, sõtkuti veega otra, pühadeks sõtkuti veega nisu.

Kui Kreeta kultuuri ja toitumise lahutamatu ja oluline osa neist kahest kaubast, leivast ja kuivikust. Leib hoidis kõige liidripositsiooni ja oli ainulaadselt kombineeritud ülejäänutega, millel oli ka Kreeta toidulaual kõva sõnaõigus.

Need olid peamiselt oliivid, kaunviljad, viinamarjad, seened, kala, vein, aga ka olulised maiustused, nagu viigimarjad, küdooniad ja mesi.

Peaaegu 5000 aastat vanade maitsetega Minose köök ei elanud üle mitte ainult tohutut maailmamuutust, vaid andis edasi oma narratiivi ning edendas kõrge toiteväärtusega kaupu ja evolutsioonilist suunda. Sajandite jooksul on meie eluviisis, maitsemeeltes ja harjumustes toimunud muutused.

Leib on aga jäänud ja jääb "elu toetajaks" ja meie toitumise põhielemendiks: väljaspool rassilisi, usulisi, geograafilisi, sotsiaalseid ja kultuurilisi erinevusi. Leib on kõigis kultuurides, nii vanemates kui ka uuemates, domineeriv lauaelement ning selle kasutusviis on rituaalne ja sümboolne.

Leib puhtast…täisterajahust... See viib teid tagasi antiikajasse. Ja seda seetõttu, et see on iidsete kreeklaste leib. Ja see pole juhuslik.  See leib on täiesti puhas, toitev ja kodune ilma säilitusaineteta ning vetruva küpsetusmassita. See sisaldab tegelikku jahu, mille gluteenisisaldus on väiksem (50% võrra), aga ka immuunsüsteemi tugevdavat ainet.

Oder garanteerib kõige erilisema kuiviku… Kuiviku tähtsus Kreeta dieedis pole mitte ainult väga oluline , vaid ka kauakestev. Kuivik on ka inimkonda toitnud toit, mis nagu lihagi säilis kuude kaupa, et inimesed saaksid süüa.

See on kaitstud geograafilise tähisega toode, mis sillutas teed ja kehtestas kuivikute kasutamise üldiselt igapäevases toidus.

Odrakuivikut on selles sisalduvate kiudainete mitmete raviomaduste tõttu soovitatud isegi meditsiiniliseks kasutamiseks.

Äärmiselt kõva ja krõmpsuva tekstuuriga, ebakorrapärase kujuga ning sobib ideaalselt lisandiks, aga ka pearoaks, kui seda on kaunistatud värske tomati, ekstra neitsioliiviõli , kefalograviera , mizithra või fetaga , aga isegi värskete puuviljadega .

Kuivikul on sellised omadused, et seda saab tarbida kuivalt või märjana, kuid ilma "mudaseks" muutumata ja krõmpsuvust kaotamata.

Carob Rusk teeb tiiru üle mandri… Toiteväärtus tohutu ja ainulaadse toitumise eripäraga. See on "pärl" Kreeta dieedis, mis on saare valikutes ja ettepanekutes väga kõrgel kohal. Pole juhus, et jaanileivapuu on gastronoomia- ja kondiitritööstusele silma jäänud, kuna seda tõstetakse esile erinevate toodete ja retseptide kaudu. Kõige loomingulisemal viisil võite sellega kokku puutuda lemmikvalikutes ja -roogades või olete seda juba kohanud.

Jaanikaunil on oma isiksus ja temperament, sest see on lihtsalt paljude "karaatide" vili. Jaanileivapuu kuivik on viis, kuidas nautida hinnalisi puuvilju, mis muudetakse jaanileivajahuks – meeldiva magusa maitsega jahuks, mida kasutatakse leiva, küpsiste, kookide ja kuivikute valmistamisel .

Dakos, gastronoomiline aare

Dakos sõtkutakse sarnaselt leibaga, kuid viilutatakse, küpsetatakse teist korda kuivaks. Vanad inimesed nimetasid seda "dipiriti leivaks" , mis tähendab kaks korda küpsetatud leiba.

Kreeta kuivikut on iseloomustatud kui geograafilise tähisega toodet (KGT).

Seda kohtab tänapäevastes retseptides traditsioonilise salati põhivariatsiooniga öökull (kokouvaia) e. kreeta dako, mis kuvab kuivikut saare geograafilistest piiridest väljapoole parimal viisil.

Koostisosad

Täistera jahud (nisu, oder 42%), vesi, sool, pärm

Sarnased tooted

Gluteenivaba
Laktoosivaba
Säilitusaineteta
Mahe kaarobijahu 300 g, Creta Carob
Lisa korvi
Mahe kaarobijahu 300 g, Creta Carob
2,99 €
Lisa korvi
100% naturaalne toode
Kaarobipasta rigatoni 500 g, Creta Carob
Lisa korvi
Kaarobipasta rigatoni 500 g, Creta Carob

Kaarobi- ehk jaanikaunapasta

6,00 €
Lisa korvi
Säilitusaineteta
Odrakuivikud oliiviõliga 170 g
Lisa korvi
Odrakuivikud oliiviõliga 170 g

Odrakuivikud oliiviõliga

3,00 €
Lisa korvi
Vegan toode
Seenesupp köögiviljadega 135 g
Lisa korvi
Seenesupp köögiviljadega 135 g
4,99 €
Lisa korvi

Info

  • Meist
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Kontakt
  • Retseptid
  • Kasulik teave

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Minu konto

  • Minu konto
  • Tellimuste ajalugu
  • Tellitud tooted
  • Soovikorv
  • Vaata võrdlust

Liitu uudiskirjaga

Me ei tekita üleliigset spämmi. Saadame teavitusi uudistoodetest ja eriti soodsatest pakkumistest.

Ostukorv ja sooduskood
Ostukorv on tühi
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Otsi
Menüü
  • Avaleht
  • Tooted
  • Meist
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Kontakt
  • Retseptid
  • Kasulik teave
Avaleht
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv ja sooduskood