Artišokk (Cynara scolymus) kuulub ohakaliste sugukonda. See on tuntud nii oma eripärase maitse, erinevate kasutusviiside kui ka raviomaduste poolest. Artišokk, toorelt või keedetud, on äärmiselt dieetne ja tervislik toit. See sisaldab B-kompleksi vitamiine, A, C, kaltsiumi ja fosforit. Puhastab verd, ergutab organismi ja eriti südant ning aitab maksahaiguste puhul. See on diureetikum ja kasulik neerudele.
Artišokisüda on töödeldud orgaanilise Kreeta ekstra väärisoliiviõliga. Orgaanilise sidrunimahla lisamine annab tootele meeldivale maitse ja aitab omastada selles sisalduvat taimset rauda.
Käsitöötoode, mis on säilitusaineteta, värvaineteta, 100% vegan, suhkruvaba, GMO vaba, transrasvade vaba. Valmistatud 100% artišoki südamikest.